ватыми, пышными. Они, как губка, впитывали сметану или топленное масло, от чего становились сочными и вкусными.
Вторник - «Заигрыш». В этот день начинаются веселые игры, а за потеху и веселье угощают блинами.
На масленичную неделю русские люди съедали неимоверное количество блинов, что всегда удивляло иностранцев. У А. П. Чехова есть забавный рассказ на эту тему. Называется он «Глупый француз» и повествует о том, как однажды французский клоун зашел в московский трактир. В ожидании, пока ему поднесут консоме, он решил понаблюдать за тем, как едят русские. Его внимание привлек «полный, благообразный господин», который заказывал порцию блина «Как, однако, много подают в русских ресторанах! — подумал француз, глядя, как сосед поливает свои блины горячим маслом. — Пять блинов! Разве один человек может съесть так много теста?» Но к его изумлению, господин в пять минут съел все блины и, посетовав на маленькие порции, заказал еще «штук десять или пятнадцать». Француз решил, что сидящий перед ним человек болен. Когда же любитель блинов, словно голодный, спеша и едва разжевывая, их съел целую гору, закусывая семгой и икрой, а затем заказал еще порцию блинов, клоун решил, что перед ним человек, который решил умереть.
Порядки, нечего сказать, — проворчал сосед, обращаясь к французу, — меня ужасно раздражают эти длинные антракты! От порции к порции изволь ждать полчаса! Этак и аппетит пропадет, и опоздаешь Сейчас три часа, а мне к пяти надо быть на юбилейном обеде.
Милостивый господин, — побледнел Пуркуа, — ведь Вы уже обедаете!
Не-ет. . . Какой же это обед? Это завтрак. . . блины.
Тут соседу принесли солянку (разновидность супа). Он налил себе полную тарелку. . .
Француз окончательно уверился, что этот человек хочет покончить ее бой таким необычным
Страницы: << < 2 | 3 | 4 | 5 | 6 > >>