японской фирмы "Ишида" для динамического взвешивания и контроля отсутствия металлических включений в упакованном продукте, термоупаковочная машина, три принтера для печати маркировочных этикеток, сервер для внедрения новых программ складского и бухгалтерского учета.
Всего за годы работы комбината выработано более 360 тыс. тонн, из них только за последние пять лет произведено 111 тыс. тонн кондитерских изделий.
За пять лет с 2015 по 2020 год разработано 65 новых видов кондитерских изделий, В активе Кондитерского комбината более 300 наград, основная часть из которых - за высокое качество продукции.
Ассортимент кондитерских изделий, выпускаемых на ОАО Кондитерский комбинат "Кубань", включает 11 основных направлений:
Шоколад и шоколадные конфеты
Пасты шоколадные
Крем кондитерский
Мармелад
Печенье сухое слоистое, галеты, крекеры, хлебцы
Печенье сахарное
Печенье сдобное
Пряники заварные и сырцовые
Соломка
Колечки
Палочки кукурузные
Вафли и вафельные торты
II. Ход проведения экскурсии
Целью экскурсии было углубление знаний студентов по организации микросистемы предприятия, его отдельных элементов; определение подхода к организации производственно-логистического процесса, выявление его слабых и сильных сторон.
В состав комбината раньше входило четыре завода: молочный, завод заморозки овощей, тары и упаковки и кондитерская фабрика. Первые три завода были выкуплены частными инвесторами еще в 90-е годы и посещение на данные производство не разрешено. Только кондитерская фабрика, а именно, комбинат "Кубань" открыт для посещения, поэтому на его территории регулярно проводятся экскурсии.
Сразу же в холле предприятия внимание студентов было привлечено к
Страницы: << < 6 | 7 | 8 | 9 | 10 > >>