оссии началось бурное железнодорожное строительство. Настоящая сибирская кухня – это сочетание мяса, дичи, рыбы и неповторимых таежных приправ.
Бесконечно любимы варенье из таежных ягод и чай с целебными ароматными травами тайги.
Знаменитое традиционное блюдо сибиряков, широко распространенное и любимое по всей территории России, – пельмени и борщ.
Мама готовит борщ на обед.
Он очень вкусный и красивый.
Ведь в нём так много овощей
И он богатый витаминами.
Поел борща и стал ты сильным,
Забыл про слабость и усталость.
Играть и петь прибавит сил он.
Сибирский борщ – он просто радость!
– В конце нашего путешествия мы заглянем в самый отдалённый район нашей страны – Приморский край. С особенностями Приморской кухни нас познакомят местные жители. В Приморье готовят много самых разных блюд – это и салаты, и вторые блюда. По всей территории много заводов по переработки морепродуктов. У нас в семье все любят морепродукты. А вы знаете, что из морепродуктов можно приготовить целый обед!
– А вот послушайте: на закуску – салат из мяса краба, на первое – суп из мидий, на второе – фаршированные кальмары, на десерт – желе.
Учитель :
– Ребята, пришла пора возвращаться из кулинарного путешествия.
Давайте подведем итог. Вспомните наше путешествие, рассмотрите изображения областей России на с. 59–63, выберите наклейки с изображениями блюд, которые готовят в той или иной области, и приклейте их.
Учитель. Каждый народ имеет свой уклад жизни, обычаи, свои неповторимые песни, танцы, сказки. В каждой стране есть излюбленные блюда, особые традиции в убранстве стола и приготовлении пищи.
Сегодня мы совершили кулинарное путешествие по России. Почерпнули для себя много нового , интересного и полезного о продуктах
Страницы: << < 2 | 3 | 4 | 5 | 6 > >>