воспользоваться:
ФЗ РФ «О защите прав потребителей»,
Правилами работы предприятий розничной торговли,
Правилами продажи отдельных видов товаров,
бланками документов,
нормативными документами (ГОСТ, ТУ),
натуральными образцами потребительских товаров.
Санитарными правилами и нормами продажи товаров
Инструкцией по приемке товаров по количеству и качеству (П-6,П-7)
Задание 1. Составьте алгоритм организации рабочего места продавца трикотажного отдела с учетом соблюдения правил безопасной эксплуатации торгово-технологического оборудования и инвентаря.
Задание 2. Составьте алгоритм подготовки к продаже и выкладки трикотажных изделий с учетом мерчендайзингового подхода.
Задание 3. Составьте классификацию ассортимента трикотажных изделий.
Задание 4. Проанализируйте потребительские свойства предложенных образцов трикотажных изделий, учитывая классификационные признаки.
Задание 5. Определите подлинность товара по штриховому коду, расшифруйте маркировку и символы по уходу за трикотажными изделиями.
Задание 6. Оформите накладную с соблюдением требований к ее составлению.
Задание 7. Составьте алгоритм обслуживания покупателей с соблюдением правил продажи и ФЗ «О защите прав потребителей», решите ситуационную задачу.
Задание 8. Оцените качество предложенных образцов трикотажных изделий по органолептическим показателям:
Показатели
КачестваПо ГОСТуФактическиВиды
дефектовПричины их
возникновенияМеры
предупреждения
Ульяновский техникум питания и торговли
Рассмотрено на заседании М. К.
Экономики и управления
Протокол от 2015 г. Председатель Л. В. ЧерняеваПрофессия 38. 01. 02 Продавец, контролёр-кассир
Учебная группа
П–31, П-32 Утверждаю:
З
Страницы: << < 42 | 43 | 44 | 45 | 46 > >>