Китай

сильевЛ. С. История Востока. Т. 1-2. М. : Высшая школа, 2001 3. Духовная культура Китая: энциклопедия: в 5 т. / гл. ред. М. Л. Титаренко; Инт Дальнего востока. - М. : Вост. лит. , 2006.
4. HYPERLINK "http://gidnenuzen. ru" http://gidnenuzen. ru
5. HYPERLINK "https://azialand. ru/istoriya-kitaya/" https://azialand. ru/istoriya-kitaya/
6. HYPERLINK "http://o-buddizme. ru/obraz-zhizni/kitayskie-obychai-i-tradicii" http://o-buddizme. ru/obraz-zhizni/kitayskie-obychai-i-tradicii

Приложение 1
Ресторан «Золотой дракон»
Меню
Супы:
Суп из акульих плавников / 250 г.
Акульи плавники, куриное филе, яйцо, зеленый лук, специи 250 р.
Крема ди пане / 220г.
Хлебный крем-суп с филе куриным и миндальными лепестками190 р.
Гаспачо / 230 г.
Томатный острый суп150 р.
Суп из креветок / 250г.
Креветки, зимний бамбук, черный древесный гриб, свежий огурец, яйцо, специи180 р.
Горячие блюда:
Курица в кисло-сладком соусе с ананасами / 250г.
Куриное филе, перец сладкий, ананас, кисло-сладкий соус220 р.
Щука фаршированная со сливочно-мятным соусом / 240 г.
Щука, сливочный соус, мята, специи 180 р.
Телячий язык с гурийской капустой / 220 г.
Телячий язык, гурийская капуста, соус, специи. 280 р.
Сациви из курицы / 255 г.
Отварная курица в соусе из грецких орехов со специями и пряностями 220 р.
Говядина с грибами и бамбуком / 250г.
Говядина, зимний гриб, бамбук, чеснок, яйцо, соус, специи 260 р.
Салаты
Салат «Оливье» / 200г.
Отварное мясо, горошек, морковь, картофель, зелень, майонез150 р.
Салат из спаржи / 200 г.
Спаржа, морковь, свежий огурец, зелень, молодой бамбук, специи180 р.
Салат «Весенний» / 250 г.
Свежие