Казачье подворье

Страницы: <<  <  2 | 3 | 4 | 5 | 6  >  >>

центре станицы – несколько метров. Местом для отдыха обычно служит лавочка перед куренем, у забора.
Особо нужно сказать о летних кухнях (летницы). Летницы – чисто казачья постройка, и, надо сказать, разумная. В летнице с весны до глубокой осени готовилась еда, и здесь же семья часто и кушала, что освобождало дом от кухонной толчеи и утвари. Но строительство летницы обеспечивало не только удобство в приготовлении пищи, но и уберегало курень от пожара.
Старые станицы очень часто горели. Это было связано с тем, что вся застройка была деревянной, и дома располагались на расстоянии вытянутой руки. Поэтому, стоило загореться одному дому, как от возникшего пожара выгорала целая улица, а иногда и весь населенный пункт. Казаки принимали чрезвычайные меры предосторожности, на лето все печи в домах опечатывались, и готовить можно было только в летницах. Виновников пожара выселяли из станицы.
Часто рядом с летней кухней можно увидеть небольшую примитивную печку-горнушку (горн) из кирпича. Для удобства около печи ставили стол и лавки, за которыми летом обедала семья.

H
P
T
Z

l
n
ˆ
Š

H
l
n
Š

D
&
2
B
D

Š
Œ
Ž
䡮Й桰"䡴Йᔴ쉨ᘀ눫㔀脈䌁伀J倀J儀J愀渀瀄琀ጄD
Ž
Ê
會푤쥋洀ĤကŽ

Æ
È
Ê
h
gd
h
h
h&
h
h
h
h
h
колодец «журавль» - название напрямую связано с птицей журавль, так как внешний вид колодца напоминает эту птицу, стоящую на одной ноге и пьющую воду. У казаков особым уважением пользовались копатели колодцев. Эта работа была сопряжена с невероятно тяжким трудом и смертельной опасностью, поэтому часто колодцы копались «по обету» – людьми, «замаливавшими грех».
Во время рытья колодца копатель не прикаса

Страницы: <<  <  2 | 3 | 4 | 5 | 6  >  >>
Рейтинг
Оцени!
Поделись конспектом: