Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Саратовской области
«Краснокутский политехнический лицей»
Рассмотрен на заседании методической комиссии
Председатель методической комиссии
«» 2015 годУтверждаю
Заместитель директора по УПР
«» 2015 год
КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
РАБОТЫ ПРЕПОДАВАТЕЛЯ
на 2015 - 2016 учебный год
Составлен в соответствии с программой,
утвержденной на методической комиссии.
«Хозяйка (ин) усадьбы».
Профессия
Дисциплина: Безопасность жизнедеятельности
Преподаватель: Филатов С. А.
Курс 2
Группа 26
пп
Распределение учебного
времени
Аудиторная нагрузка В том числе
Самостоятельная
работа
Максимальная
нагрузка
Практические и лабораторные
1Всего часов по учебному плану684834102
2Запланировано на 3 семестр17121027
3Запланировано на 4 семестр51362475
Компетенции, реализуемые в ходе выполнения программы учебной дисциплины «Безопасность жизнедеятельности»
Профессиональные компетенции:
Профессиональные компетенции:
ПК 3. 1. Составлять однодневный и перспективный заказ на продукты в соответствии с потребностями лиц, проживающих в сельской усадьбе.
ПК 3. 2. Подготавливать к работе и убирать рабочее место, помещение, оборудование для приготовления пищи.
ПК 3. 3. Выбирать и обрабатывать качественное сырьё для приготовления пищи и напитков средней сложности с учётом их энергетической ценности.
ПК 3. 4. Приготавливать горячие, холодные блюда, закуски, напитки и изделия из теста.
ПК 3. 5. Порционировать и подготавливать блюда для подачи.
ПК 3. 6. Готовить помещение для приёма пищи, сервировать стол.
Общие компетенции:
ОК 1. По
Страницы: 1 | 2 | 3 > >>