Хлеб - всему голова

Урок окружающего мира "Хлеб - всему голова". 3-й класс
Выполнила: учитель начальных классов МБОУ СОШ с. Балтай Половайкина Лидия Васильевна
Тип урока: изучение и первичное закрепление нового учебного материала.
Цели урока:
познакомить с процессом появления хлеба, как продукта питания;
развивать познавательную активность речи, логическое мышление;
воспитывать уважение и бережное отношение к труду и хлебу;
обогащать словарный запас.
Оборудование: карточки с текстом, заданием, опорные слова для составления последовательности ответа, презентация, пословицы, хлебобулочные изделия. , музыкальные произведения: русская народная песенка "Каравай", "Хлеб - Всему Голова" - Ольга Воронец.
Ход урока
I. Организационный момент. Включаю фоном "Каравай".
II. Целеполагание и мотивация.
Учитель: Бываю я черным,
Бываю я белым,
Румяным бываю
И чуть подгорелым - иногда.
Да ведь это не беда!
Что это? А чтобы это узнать, послушайте небольшой рассказ.
Учитель: Вот какой был случай. . . Мать утром спросила сына: "Что бы ты хотел съесть к завтраку?" Мальчик сказал, не задумываясь:
- Я видел, ты картофельное пюре готовила. Вот бы мне его со сметаной или с маслом. . . да ещё чаю с молоком.
- Ты подумай хорошенько: кроме того, что спросишь, ничего на столе не будет.
- А мне ничего больше не нужно. Только, конечно, сахару к чаю.
Поставила мать на стол всё, что мальчик просил. Сел он завтракать. Попробовал он пюре со сметаной и ложку отложил:
- Невкусно!
- Что так?
- Понял, не посолено!
Побежал мальчик, взял солонку, сел опять к столу. Протянул руку за хлебом, а хлеба - то на столе нет. Мать смеётся:
- Вот и вышло, что самое пр