Экскурсия в пищеблок

Конспект занятия в подготовительной группе по развитию речи составления рассказа из личного опыта
"Экскурсия в пищеблок"
Цель: Развивать речевую деятельность.
Задачи:
Образовательная: продолжать учить составлять рассказ из личного опыта на тему "Профессия"
Развивающая: продолжать развивать связную, диалогическую речь, память, внимание, познавательный интерес, логическое мышление
Воспитательная: воспитывать уважительное отношение труд взрослых.
Ход:
Организационный момент:
Сегодня мы с вами отправимся в путешествие. Я загадаю вам загадку, и вы догадайтесь куда мы пойдем
Чтобы сыт был в детсаде народ,
Раньше всех на работу придёт.
У него очень много посуды (Сковородки, кастрюли, чайники).
Он готовит в них вкусные блюда (Кашу, суп, запеканки и манники). Чувствуем себя здорово!
Спасибо за это. . . (Повар)

А где же он работает? (на кухне)
Прежде чем пойти в путешествие вспомни правило, как вы себя ведем на кухне: Мы там бегаем? Мы все трогаем? Не слушаем Викторию Николаевну?
как зашли в кухню поздороваемся, мы не бегаем и ничего не трогаем, и слушаем, о чем я буду рассказывать.
Основная часть:
Поздоровайтесь, ребята. Кто нас встречает? (повар)
Во что они одеты? (в белую рабочую одежду)
Какую вы посуду видите? (кастрюли). Давайте сравним кастрюли и дуршлаги тут большие, а дома маленькие как вы думаете почему? (потому что в садике много детей, нужно много варить)
Из чего сделана посуда? (из металла)
Ребята обратите внимание на машины - помощники
Вот это машина котелок где повара берут кипяток, это у нас электрическая плитка тут варят, жаровня тут обычно жарят рыбу котлету. Овощечистка чистят овощи, например, картофель, мясорубка сырая и вар