обычным способом зеленый чай. . . в ботинки, и через некоторое время обувь приобретает качества практически стерильного предмета. Можно носить сколько угодно - обувь будет всегда благоухать, как новая!
--
Вместо молока хозяйки часто вымачивают сельдь в холодном чае. Он обогащает своим ароматом и мясо.
--
--
Желтый чай нужно заваривать очень аккуратно. При первой заливке чай настоять 1-1,5 мин. - и можно пить. Потом заварить второй раз, настаивая 3-4 мин.
--
Зеленый чай можно заливать 3-4 раза: первая заливка - 1 см воды с выдержкой 1-2 мин. , вторая - до половины чайника на 3-4 мин. , затем третья доверху или на 2/3, а через 2-3 мин. Четвертая доверху на 2 мин.
Красные чаи заваривают так: в сухой сильно разогретый чайник засыпать чай и только через 2 мин. Залить небольшим количеством воды (на 2,5 см). Через 2,5-2 мин. Залить воду до половины чайника, а еще через 2 мин. - доверху.
--
--
Чай станет гораздо ароматнее, если в коробку, где он хранится, положить высушенную лимонную или апельсиновую корку.
Слово эксперту
Взяв пачку чая, вы не должны ощущать. . . аромат чая. Ведь его упаковывают в непроницаемую для запахов фольгу или жестяную баночку. И еще: уважающий себя производитель обязательно укажет на упаковке рецепт заваривания чая.
Напиток по любимому рецепту
Цитрусовый
1,5 ст. л. чая, апельсиновая и лимонная корочки (25г и 10г) 0,9 л. воды, 50 г. любого сиропа.
Корки положить в кастрюлю, добавить сироп и чай. Залить кипятком, настаивать 5 мин.
С молоком
На
Страницы: << < 14 | 15 | 16 | 17 > >>