Белок – основа жизни

и или вирусы, которые не вызывают болезни, но стимулируют синтез антител против возбудителей болезни. Миллионы жизней спасены вакцинацией против оспы, бешенства, полиомиелита, гепатита и других заболеваний. В клетках человека синтезируются специальные противовирусные белки - интерфероны. Растения также синтезируют защитные белки - флавоноиды, алколоиды, защищающие покровы самих растений от патогенных микроорганизмов.





















5. Энергетическая функция.
При распаде 1г. белка выделяется 17,6кдж. энергии.

Незаменимые аминокислоты:
Лейцин
Изолейцин
Лизин
Метионин
Пролин
Треонин
Триптофан
Фенилаланин
Валин
Гистидин












6. Строительная функция.
Белки участвуют в образовании всех клеточных структур.





7. Двигательная функция.

Белки участвуют во всех движениях, к которым способны клетки и организмы.




Урок заканчивается словами:


Человеку всегда хотелось чуда. Одним из чудес остается возникновение жизни, превращение неживой материи в живой организм. Данный урок дает возможность "приоткрыть дверь" научного познания жизни и понять, что жизнь и белки неразрывно связаны.

"Меня каждый миг свой образ прихотливый,
Капризна как дитя и призрачна как дым,
Кипит повсюду жизнь в тревоге суетливой,
Великое смешав с ничтожным и смешным".