Цели:
• сформировать понятие кипения, как парообразования;
• выявить и объяснить особенности кипения с точки зрения молекулярно-кинетической теории;
• добиться усвоения учащимися понятия кипения как второго способа парообразования;
• дать сравнительную характеристику двум способам парообразования.
Задачи:
образовательные:
• в ходе урока усвоение понятия «кипение»;
• ввести понятие «удельная теплота парообразования и конденсации»;
• выявить основные особенности кипения: образование пузырьков, шум, предшествующий кипению, постоянство температуры кипения.
• продолжить формировать умение учеников применять основные положения МКТ в объяснении физических явлений.