Цель – мастер класса:
Учебная - научить правильному выполнению следующих приемов работы:
ü овладение различными способами украшения из овощей и фруктов;
ü приготовление декора праздничного стола;
ü составление композиций из овощей и фруктов
Коррекционно – развивающая-
ü способствовать развитию социально – значимых навыков;
ü формировать и развивать наглядно – образное мышление, произвольное внимание, память, тактильное восприятие, пространственную ориентировку, мелкую моторику;
ü воспитывать мотивацию к получению новых знаний, эмоций;
Воспитательная –
ü воспитание мотивации учебной деятельности;
ü воспитание технологической культуры, расширение кругозора;
ü воспитание любви к профессии;
ü развитее творческих и трудовых навыков