В нашем посёлке Озинки проживают люди разных национальностей: русские, украинцы, казахи, в том числе и этнические немцы. Это одна из главных особенностей нашего населенного пункта.
К одной из представительниц этнических немцев - Яськовой (урождённой Люфт) Валентине Кондратьевне мы, ученицы 8 класса - Нугманова Анита, Биянова Мария, и отправились, чтобы взять интервью. Вот что у нас получилось:
Валентина Кондратьевна: Судьба порой складывается очень интересно. Будучи немкой, я родилась в Казахстане. Там же прошло моё детство. Но корни моей семьи - из Саратовской области. Здесь, в Краснокутском районе, родился мой отец. Он был немцем, рождённым в России, в Советском Союзе. После войны его семью депортировали в Казахстан, а мамину семью подвергли депортации из Винницкой области, что на Украине. В жарком степном Казахстане они встретились, познакомились, полюбили друг друга. Молодость тем и прекрасна, что несмотря на трудности, люди могут видеть хорошее, легче переносить тяготы судьбы. Любовь вела по жизни моих родителей, она давала им силы воспитывать нас, четверых детей. У меня было две сестры и брат. Сейчас мы с сестрой остались вдвоём - старших наших не стало. . .
Когда мы перебрались в Россию, тоже соблюдали все немецкие традиции. Родного языка никогда не забывали. Да и как тут забудешь, если дедушка с бабушкой никогда в доме не говорили по-русски? Они хотели, чтобы родную речь мы не забывали. Мне очень нравилось отмечать немецкие праздники, которых мы ждали, как чуда. Самым большим праздником у немцев считается католическое Рождество, когда по дому разносятся ароматы жареного гуся и коричных пряников. . . Мы до сих пор любим готовить тушёную капусту по-немецки с рулькой и печь пирог, который известен как кух - мягкий, тающий во рту, ароматный и неверо
Страницы: 1 | 2 > >>