- рассчитывать количество воды (молока) для приготовления теста,
- определять и вычислять вес, массу и размер готового кондитерского изделия. )
Поэтому технология мучных кондитерских изделий - наука не только творческая, но и точная, как математика.
0. 4 Математика в работе продавца.
Когда то продавцы пользовались счётами. Папа говорил мне, что "казалось, будто продавец считает в уме", а теперь продавцы считают на калькуляторах. Так быстрее, но без знания математики не обойтись.
Продавец выступает в качестве посредника между производителями товаров (промышленных, продовольственных и других) и населением. Рекламирует имеющийся товар, предлагает новый, подсчитывает стоимость товара, проверяет реквизиты чека, упаковывает товар, выдает покупку. Следит за своевременным пополнением запасов товаров, сроками их реализации. Подсчитывает чеки (деньги), сдает их в установленном порядке и т. п. Может работать за кассовым аппаратом. Требования к профессиональной подготовке: Хорошие навыки устного счета, а также в зависимости от специализации знания по физике (радиомагазины), химии (хозяйственные магазины) и т. п. , знания в области товароведения. И так, чтобы стать хорошим продавцом, необходимо изучать математику
1. 5 Математика в бизнесе
Чтобы стать успешным предпринимателем, необходимо все просчитать. Основываясь опять же на знаниях школьной математики. Затраты, прибыль - это все математика. Так же оценивать процентные ставки при займе. Предприниматель ежеминутно решает проблемы, используя математические понятия, алгоритмы, формулы, без которых ему не обойтись в среде бизнеса. Часто у людей этой профессии возникают проблемы, в связи с их недальновидностью и неправильными расчетами, что ведет к краху их "империи", а всего лишь
Страницы: << < 1 | 2 | 3 | 4 | 5 > >>