br/>
b
d
f
h
j
ê
ì
î
-
"
$
&
(
,
.
0
B
D
Z
ª
$a$
&
Серые и светло-серые, лесные почвы от темно-серых отличаются меньшей мощностью гумусового горизонта и общей оподзоленностью. Содержание гумуса у светло-серых, лесных почв равно 1,5 - 2 , а серых лесных - до 3 . Почвенный поглощающий комплекс менее насыщен основаниями, до 75 - 85 . Механический их состав легкосуглинистый, с невысокой фракцией ила в пахотном слое и распыленной структурой.
Пахотные земли серого лесного типа в значительной степени эродированы, что обусловлено легкой размываемостью лессовидных суглинков и изрезанностью территории овражно-балочной сетью. Общая площадь смытых почв серого лесного типа составляет 647 га, в основном это слабосмытые почвы, приуроченные к пологим склонам.
Глава 1. Методика проведения опыта.
Характеристика культуры.
Картофель относится к числу важнейших сельскохозяйственных культур разностороннего использования. Его называют вторым хлебом, и не случайно: как и хлеб он никогда не приедается и обеспечивает полноценность пищевого рациона. В зависимости от сорта в клубнях содержится от 14 до 22 крахмала. 3 сухого веса клубней составляют белки. Белок картофеля по биологической ценности стоит выше белков многих других растений из – за содержания ряда незаменимых аминокислот, а именно 85. Кроме крахмала и белка картофельные клубни содержат 0,3 сахара, 0,2 – жиров, 1,0 – клетчатки, 1,1 – зольных элементов и примерно 75 воды. Один килограмм клубней даёт 840 килокалорий. Рекомендуется суточная норма потребления картофеля 300 – 400 г.
Картофель важнейший источник витамина С. Кроме витамина Св клубнях в небольших количествах
Страницы: << < 4 | 5 | 6 | 7 | 8 > >>