о цвета.
Вывод: жидкий сахар при охлаждении застывает и превращается в карамель.
Пользу или вред приносит сахар?
Минусы : сахар вреден для зубов. В больших количествах вреден для фигуры и здоровья. С избыточным потреблением сахара у детей появляется аллергия.
Заключение: мы пришли к выводу, что сахар продукт неоднозначный. С одной стороны, он нужен нашему организму, но, с другой стороны, избыток сахара приводит к различным нарушениям и болезням. Здесь поможет золотое правило, которое применяется испокон веков, - во всём знать меру. Умеренное употребление сладостей сохранит здоровье и поднимет настроение. Сделайте сахар своим другом!
Список источников информации
1. http://www. agroxxi. ru/saharnaja-sv-kla/saharnaja-sv-kla-pererabotka/pererabotka-saharnoi-svekly. html
2. Большая советская энциклопедия: Силин П. М. , Технология сахара, 2 изд. , М. , 1967; Демчинский Ф. А. , Производство сахара-рафинада, 2 изд. , М. , 1974.
3. http://www. pandia. ru/text/77/150/9166. php
4. Валер Й, Биндер Ф. Сахар - сладкое искушение. - Петербург; 2009. -256 с.
Страницы: << < 1 | 2