Рациональное питание. Гигиена питания

Страницы: <<  <  3 | 4 | 5 | 6 | 7  >  >>

ает все необходимые элементы, требующиеся для роста и развития и обеспечивающие организм энергией, необходимой для жизнедеятельности.
Необходимые организму питательные вещества подразделяются на шесть основных типов: углеводы, белки, жиры, витамины, минеральные элементы и вода. Рационально питаться – значит получать с пищей в достаточном количестве и в правильном сочетании все эти вещества.
таблица, которую мы должны заполнить пользуясь учебником и информацией данной на экране)
Продукты питания Питательные вещества Влияние на организм человека.

Мясо, мясные продуктыБелки, железоБелки…………….

Рыба и морепродукты. Белки, железо, йодЖелезо влияет…. .
Йод участвует в………

Молоко и молочные продуктыБелки, жиры, кальцийЖиры -…….

Хлеб и хлебобулочные продуктыБелки,
жиры, углеводы, крахмал, железоУглеводы-…. .
Фрукты и овощиКалий, железо, витамин С, фруктозаВитамины С -…….

Углеводы – основной источник энергии. Углеводы содержатся во всех пищевых продуктах, но особенно много их в крупах и фруктах.
Жиры также являются важным компонентом в питании человека. Они входят в состав клеток и тканей организма и участвуют во многих жизненно важных функциях. Жиры представляют источник энергии, превосходящий другие пищевые вещества, и входят в определённом количестве во многие пищевые продукты (масло, орехи, шоколад, сало).
Белки служат основным материалом для построения клеток и тканей организма. Источниками белка являются мясо, рыба, яйца, творог, сыр, молоко, хлеб, картофель, фасоль, горох, рис, орехи.
Витамины необходимы организму для нормального роста, развития и обмена веществ. Витамины повышают физическую и умственную работоспособность человека и способствуют устойчивости организма к различным заб

Страницы: <<  <  3 | 4 | 5 | 6 | 7  >  >>
Рейтинг
Оцени!
Поделись конспектом: