Углеводы. Лабораторный опыт 12 "Свойства глюкозы".
Углеводы. Классификация органических соединений. Химические свойства основных классов органических веществ
Уметь осуществлять качественные реакции на глюкозу.
12. 02
21. (10)
Крахмал. Целлюлоза. Лабораторный опыт
13. "Свойства крахмала".
Знать отличительные признаки углеводов.
Тема 4. Азотсодержащие соединения и их нахождение в живой природе. (6 часов)
19. 02
22. (1)
Амины.
Понятие об аминах как органических основаниях. Анилин - ароматический амин: состав и строение; получение реакцией Зинина, применение анилина
Уметь определять принадлежность веществ к классу аминов.
26. 02
23. (2)
Аминокислоты.
Состав, строение, номенклатура, физические свойства. Аминокислоты - амфотерные органические соединения: взаимодействие со щелочами, кислотами, друг с другом (реакция поликонденсации). Пептидная связь и полипептиды. Применение аминокислот на основе их свойств.
Уметьназывать аминокислоты по "тривиальной" или международной номенклатуре
определять принадлежность веществ к классу аминокислотхарактеризовать строение и химические свойства аминокислот
5. 03
24. (3)
Белки.
Лабораторный опыт 14. "Свойства белков".
Получение белков реакцией поликонденсации аминокислот. Первичная, вторичная и третичная структуры белков. Химические свойства белков: горение, денатурация, гидролиз и цветные реакции.
Уметьхарактеризовать строение и химические свойства белковвыполнять химический эксперимент по распознаванию белков
12. 03
25. (4)
Нуклеиновые кислоты.
Нукл
Страницы: << < 19 | 20 | 21 | 22 | 23 > >>