ельства люди переходили к сознательному земледелию. Самое примитивное земледелие относится к началу нового, каменного века.
ВЕДУЩИЙ 1:
Посевы хлебов привязывали людей к месту и они отказывались от кочевого образа жизни. Клочок земли, в который вложили свой труд первые земледельцы, становился дорог им. Быть может здесь впервые появилось у человека новое чувство – любовь к Родине… И люди, которые вместе сеяли, которые объединялись для защиты своих посевов, обрели чувство родства – стали земляками.
ВЕДУЩИЙ 2:
В процессе многовековой направленной деятельности, земледелец кропотливо изменял дикие формы растений, выбирая для посева семена тех их них, которые удовлетворяли его качеством и количеством урожая.
ВЕДУЩИЙ 1:
Откуда же и в какие времена появились культуры, давшие людям хлеб?
ВЕДУЩИЙ 3:
Много тысячелетий тому назад, когда на нашей планете начали бурно развиваться различные виды семенных растений, появился предок дикой пшеницы – однозернянка.
ВЕДУЩИЙ 4:
Собирая зерна дикой пшеницы, люди вынимали из их плотно облегающих чешуек. Оказалось, что эти зерна могут довольно долго храниться, а упав в землю дают ростки, которые постепенно развиваются в высокие стройные стебли, увенчанные колосьями, состоящими из нескольких зернышек.
ВЕДУЩИЙ 1:
Шло время, новые сорта пшеницы неуклонно вытесняли с полей своего древнего предка.
БИБЛИОТЕКАРЬ:
Полба – так издавна называлась на Руси культурная пшеница – двузернянка. Полба значительно старше египетских пирамид. Этот древнейший злак находили на юге нашей страны при археологических раскопках, относящихся к 1-3 веках до нашей эры.
ВЕДУЩИЙ 1:
Что же можно было приготовить из полбы в то время?
ВЕДУЩИЙ 4:
Каша из полбы была очень распространенным кушаньем в цент
Страницы: << < 1 | 2 | 3 | 4 > >>