влиянием одомашнивания овец у них стала более извитой шерсть, а волокна - тоньше. Появилась складчатость кожи.
В целом у домашних животных лучше развита мышечная ткань, улучшилось ее качество, появилась мраморность мяса.
Заметно сказалось одомашнивание на продуктивности животных. Удой коров колеблется от 500 кг у примитивных пород, до 30000, многоплодие свиней от 3-4 поросят до 42.
Усилились функции некоторых органов, в частности, молочной железы.
Произошли и негативные изменения. Это и сокращение продолжительности жизни, длительности репродуктивной функции.
Все эти изменения - результат влияния улучшенного кормления, содержания, отбора, подбора, направленного выращивания.
4. Понятие о породе, структура породы. Факторы породообразования.
В пределах каждого вида домашние животные распределяются по породам. Породы - это группы животных, различающиеся по признакам, выработанным у животных в результате селекции, то есть улучшения продуктивных и племенных качеств. Породы - это результат человеческого труда.
На земле насчитывается около 2737 пород животных, в том числе примерно 1000 пород крупного рогатого скота, 400 пород свиней, 160 пород овец, 20 - коз, 250 пород лошадей, 232 породы птицы, 400 пород собак, 60 - кроликов, 12 оленей.
Под породой понимают целостную группу животных одного вида, созданную трудом человека в определенных социально-экономических условиях. С общей историей развития и происхождения, предъявляющую определенные требования к технологии производства и условиям жизни, со специфическими морфологическими и хозяйственными признаками, стойко передающую свои качества потомству и отличающуюся от других пород характерными признаками продуктивностями и типом телосложения.
Породу следует отличать о
Страницы: << < 9 | 10 | 11 | 12 | 13 > >>