тро в свежести яркой
Не проспать на боку,
А с хорошей заваркой
Выпить кружку чайку
Да приняться за дело,
Ту найти целину,
Чтобы дело задело
Крепко в сердце струну.
Слайд 13
Качество чайного напитка зависит не только от сорта чая, но и от способа его приготовления. Нужно кипятить лишь отстоянную водопроводную воду, чтобы улетучился запах хлора. Снимать чайник с огня следует в тот момент, как только вода закипит. В передержанном кипятке аромат чая исчезает. Прежде чем заваривать чай, заварочный чайник следует ополоснуть кипятком. Потом в него засыпают сухую заварку из расчета: одна чайная ложка на стакан воды. Затем чайник заливают кипятком на две трети объема, закрывают крышкой, а сверху прикрывают полотняной салфеткой. Настаивают черный чай 5 минут, зелёный – 8 минут. Сахар в чашке с чаем размешивают не слишком резко и по возможности нешумно. Ложечку обязательно вынимают из чашки и кладут на блюдце. Пьют чай маленькими глотками , чтобы не обжечься.
Ведущий: Любили на Руси пить чай с мёдом, липой, чёбором, боярышником, шиповником.
Слайды 14-17
Как приятно было почаёвничать в жаркий летний день, или в холодные зимние вечера…Русскими художниками было написано много прекраснейших картин, на которых мы видим главного героя нашего праздника «Господина самовара».
Чтец 1.
Добро сидеть за самоваром
И пить из блюдца не спеша:
Поет, горит, исходит жаром
Его славянская душа.
Чтец 2.
Всех гостей мы угощаем
Ароматным крепким чаем.
Тех, кто чай с охотой пьет,
Чайная давно уж ждет.
Слайд 18
Чтец 3.
Все для вас, взрослые и детишки:
Калачи, ватрушки, пышки.
Наливайте, не стесняйтесь,
Сладким чаем забавляйтесь!
Ведущий: Много интересного мы с вами узнали
Страницы: << < 5 | 6 | 7 | 8 | 9 > >>