Повар - кондитер

ду.
Воспитатель: А сейчас пройдем к первому столу. Посмотрите на картинку (картинка 1). Что вы видите на ней?
Дети: повар готовит еду.
Воспитатель: Теперь посмотрите на вторую картинку (картинка 2). Что на ней изображено?
Дети: человек в одежде повара украшает торт.
Воспитатель: Чем похожи и чем отличаются люди на картинках?
Дети: на первой повар готовит обычную еду, а на второй - готовит сладости, украшает их.
Воспитатель: Как вы думаете, как называется профессия человека на второй картинке (приложение 2)?
Дети: повар-кондитер.
Воспитатель: как вы думаете, о чем мы сегодня будем говорить?
Дети: о профессии кондитера.
Воспитатель: Правильно, ребята (садятся на стульчики)
Вы наверное все покупали торты, пирожные, печенья, пряники. Замечали, как красиво их украшают? Это все изготавливает повар - кондитер. Профессия кондитера очень интересная и творческая и в тоже время очень сложная и требует много терпения. И вот сейчас я хочу пригласить вас на экскурсию в кондитерский цех.
Показ видеоролика.
Воспитатель: Вот мы побывали с вами на экскурсии в кондитерском цеху, скажите кто такой повар-кондитер?
Дети: Повар-кондитер - это человек, который готовит, выпекает, а потом украшает пирожные, торты, печенья, пряники.
Воспитатель: Что еще интересного и необычного вы заметили при просмотре ролика?
Дети: Кондитер использует необычные инструменты.
Воспитатель: Давайте с вами пройдем к столу (коробка с миксером, венчиком, скалкой, формочками). Для чего все эти инструменты нужны повару кондитеру? (воспитатель достает из коробки по одному предмету, дети отвечают и рассматривают предметы)
Воспитатель: Какие продукты нужны для приготовления торта, печенья, пряников?
Дети: Мука, яйца, молоко.
Вос