я ритмичной работы, на предприятиях должны быть определённые товарные запасы.
По назначению в ООО "АШАН" их подразделяют на текущие и сезонные. Основными являются текущие товарные запасы, предназначенные для обеспечения повседневной, бесперебойной торговой деятельности предприятий. Текущие товарные запасы должны быть средними, то есть не завышенными и не заниженными.
ЗАДАНИЕ 5
Размещение товаров на складе и подготовке их к продаже
Товарная партия - совокупность единичных экземпляров товаров, или комплексных упаковочных единиц, объединенных по определенному признаку.
Технические документы в ООО "АШАН. На определенную партию составляют паспорт (суппорт). В него входит:
-наименование товара,
- фирменное наименование (наименование) изготовителя (продавца),
-адрес поставщика, адрес магазина,
-количество товара,
- срок службы (срок годности).
Размещение товаров относится к наиболее значимым факторам, определяющим условия хранения. Характеризуется показателями загрузки складов: площадью и коэффициентом загрузки, высотой размещения.
При размещении товаров на хранение необходимо руководствоваться определенными правилами, основанными на принципах совместимости, безопасности и эффективности.
Расстановка товаров в рыбном отделе в ООО "АШАН" на складе должна облегчать идентификацию товарных партий. Для этого, при тарном размещении товаров, их укладывают так, чтобы маркировка транспортной тары была на внешней части штабеля. Укладывают их в коробки, при температуре от - 7 до - 10 С. А отдельными штабелями размещают одноимённые товары определённого сорта, марки, класса, соблюдая при этом правила товарного соседства.
Систематичность контроля - пров
Страницы: << < 23 | 24 | 25 | 26 | 27 > >>