Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение
«Детский сад 12» г. Перми
Принято на педагогическом совете Утверждено приказом заведующего МАДОУ «Детский сад 12»
протокол от Приказ от
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА
краткосрочной образовательной практики
«Винегрет» (приготовление винегрета)
руководитель практики воспитатель МАДОУ «Детский сад 12» г. Перми.
Мустаева Виктория Николаевна
Наименование практикиАннотация
(краткое содержание)ЦельВозраст
детейКол-во
участниковКол-во часов
(встреч)Перечень материалов и оборудованияПредполагаемый результатСписок литературы
«Винегрет»
r
è
2
4
6
Ü
4
6
b
v
ª
È
Ø
î
愀Ĥ摧璏;ሀс учётом тех целей, чтобы помочь каждому ребёнку реализовать свои знания умения и навыки к адаптации в жизненной среде. Большинство современных родителей - занятые люди, поэтому процесс приготовления пищи ограничивается наспех приготовленными полуфабрикатами. В результате неправильного питания появляются заболевания, снижающие качество жизни. Поэтому воспитателям и родителям важно проявить терпение и выделить время для того, чтобы приобщать ребенка к приготовлению простейших, но здоровых блюд, а также учить их принципам здорового питания. Ведь нет ничего приятнее, чем самому приготовить и продегустировать свой«кулинарный шедевр», а также угостить своих близких. Научить детей готовить винегрет5-7 лет
(старший дошкольный возраст)Не более 103Вареные овощи (морковь, картофель, свекла), соленые огурцы
Растительное масло, соль
Одноразовые ножи
Фартуки
Разделочные доски
Салатник
1. С. Н. Николаева, И. А. Комарова Сюжетные игры в экологическом воспитании дошкольников.
2. О. В. Дыби
Страницы: 1 | 2 > >>