ется якутской кухни, то она богата национальными традициями, прекрасными вкусовыми качествами блюд и изделий, особенно из свежемороженых рыбы и мясопродуктов.
Приложение 5
Еще в древности русские, якуты и эвены прозвали оленеводов чукчами. А само слово "чукча" является эквивалентом слова "чаучу" - богатый оленями. Люди, занимающиеся оленями, так себя и называют. (Слайд 14) Что касается кухни, то основу питания чукчей составляет отварное мясо (оленье, тюленье, китовое), также употребляется в пищу листья и кора полярной ивы, морская капуста, щавель и ягоды. (Слайд 15) А вот если говорить про гардероб чукчей, то он тоже отличается особенным разнообразием: куртки с рукавами и капюшоном из кожи северных оленей и тюленей; штаны из шкуры белого медведя -- короткие у женщин, более длинные у мужчин; высокие сапоги из шкуры овцебыка; меховые рукавицы.
Приложение 6
Турецкое гостеприимство известно многим, особенно щедрость простых людей, которые ни за что не отпустят гостя без угощения, хотя бы и самого скромного - чашки чая.
Понятие о чести среди многих и многих турок еще сохраняет свою патриархальную первозданность.
Из других человеческих качеств, на взгляд турка, важны умеренность в желаниях, терпение, уважение к старшим, чувства чести, стыда и собственного достоинства, щедрость, великодушие и дружелюбие. (Слайд 17) Все праздники и торжества проходят весело, с танцами и песнями в сопровождении национальной музыки. Большой популярностью пользуются фольклорные танцевальные и вокальные группы, а также состязания "ашугов" - сказителей, певцов народных легенд и поэм.
(Слайд 18) Что касается гардероба, то традиционная одежда женщин состоит из: шаровар, широкой рубахи и широкого длинного платья, на голове - большой плато
Страницы: << < 4 | 5 | 6 | 7 | 8 > >>