стритом с нормальной и повышенной секреторной функцией желудка и двенадцатиперстной кишки;
-с хроническими колитами и энтероколитами;
-с хроническими заболеваниями печени и желчного пузыря;
- с болезнями обмена веществ;
- с хроническими заболеваниями мочевыводящих путей.
Противопоказаний нет.
Органолептический анализ. (определение показателей качества продукции на основе анализа восприятий органов чувств: зрения, обоняния, слуха, осязания, вкуса)
Содержание взвешенных частиц. Частицы отсутствуют, о чем свидетельствует чистота бумажного фильтра.
Диагностика цвета. С помощью белой бумаги определили, что данная вода бесцветная.
Прозрачность. Используя методику определения прозрачности, и, измерив высоту воды в цилиндре, через который виден шрифт, определила, что прозрачность составляет 18 сантиметров.
Запах. Карачинская имеет очень слабый запах - не замечается потребителями, но обнаруживается специалистами (1 балл); запах Хан- Куля легко обнаруживается, поэтому 3 балла.
Вкус. Карачинская минеральная вода имеет ярко выраженный металлический привкус, Хан- Куль - сильногазированный.
Для подтверждения химического состава были проведены следующие опыты.
Опыт 1: В негазированную минеральную воду добавила уксусную кислоту. Появились небольшие пузырьки. Значит, в ней присутствует сода.
Опыт 2: В минеральную воду добавила соль серебра. Выпал белый творожистый осадок. В воде есть хлор.
Опыт 3: В один стакан налила Хан- Куль, во второй - Карачинскую, в третий - дистилированную воду, опустила в них индикаторные бумажки, быстро выложила их на белый лист и сравнила окраски полосок с индикаторной шкалой. Получила результаты: Хан- Куль (4 - рН), Карачинская (3 - рН), дистилированная вода (4 - рН), исследуемая вода к
Страницы: << < 12 | 13 | 14 | 15 | 16 > >>