МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ по содержанию и выполнению выпускной квалификационной работы по ППКРС профессии 38. 01. 02 Продавец, контролер-кассир

Страницы: <<  <  26 | 27 | 28 | 29  >  >>

андарты и качество, Сертификация, Спрос

4. Перечень подлежащих разработке задач/вопросов
1. Составить обзор состояния конъюнктуры рынка посуды из стекла и хрусталя.
2. Охарактеризовать факторы, формирующие качество (сырье, производство).
3. Построить схему классификации ассортимента изучаемой товарной группы
4. Выявить факторы, сохраняющие качество товаров (маркировка, упаковка, хранение, транспортирование).
5. Дать характеристику предприятия розничной торговли по идентифицирующим признакам. Указать юридический адрес, название, тип магазина, месторасположение, район деятельности, режим работы.
6. Построить схему планировки и размещения торгово-технологического оборудования.
7. Проанализировать безопасность условийтруда.
8. Охарактеризовать рекламно-информационное оформление магазина.
9. Выявить особенности оформления торгового зала (информационный уголок для потребителя).
11. Проанализировать источники поступления и ассортимент товаров (оформление в виде ассортиментной таблицы).
12. Определить способы осуществления контроля сохранности товарно-материальныхценностей.
13. Выявитьособенности приемки товаров данной группы по количеству и качеству
14. Составить схему размещения товаров на хранение и выкладки на рабочем месте.
15. Проанализировать соблюдение правил продажи выбранной группы товаров.
16. Проанализировать соблюдение правил расчета и требования закона "О защите прав потребителей".

5. Перечень / иллюстративного/ практического материала:
1. Схемы и диаграммы состояния рынка
2. Ассортимент и объем реализации основных видов продукции
3. Потребительские свойства товаров
4. Характеристика изготовителей и поставщиков товаров
5. Сертификаты соо

Страницы: <<  <  26 | 27 | 28 | 29  >  >>
Рейтинг
Оцени!
Поделись конспектом: