Конкурс педагогического мастерства

Страницы: <<  <  4 | 5 | 6 | 7 | 8  >  >>

жде у повара? (головной убор - косынка или колпак)
2. Для чего нужен повару головной убор? (Чтобы в пищу не попали волосы, чтобы волосы не мешали при работе)
3. Какие правила поведения за столом во время еды вы знаете. (Не разговаривать. ). Вам знакома поговорка: "Когда я ем, я глух и нем"?. Почему так говорят? ( Чтобы не поперхнуться)
4. Внимательно послушайте рассказ Г. Юдина "Как варить компот"
"На одном дворе жили кот, коза, корова, курица и кролик. Однажды во двор вошел кот и закричал: - "Слушайте все! Я прочитал в старой книге, как варить компот". "Ну и как же его варить?" "Принесите каждый все самое вкусное, остальное за мной". Вся компания отправилась искать все самое-самое вкусное. А кот тем временем разжег костер и повесил над ним котел с водой. Первой пришла коза и принесла капустную кочерыжку. Потом пришла курица и принесла пять зернышек кукурузы. Корова принесла арбузные корки, кролик - клевер, а сам кот достал из кармана кусок колбасы. Когда вода закипела, кот кинул кочерыжку, корки, кукурузу и колбасу в котел и закрыл крышку. Через некоторое время он позвонил в колокольчик. "Готово. Кушайте на здоровье!" Попробовали друзья, плюются: "Компот называется! Сам ешь!" "Почему же так невкусно получилось?" - мрачно размышляет кот. . .

Вопрос к детям: Почему же так невкусно получилось? (потому что для компота нужны особые продукты - фрукты.

Задание: сварить компот. Положить в кастрюлю продукты, которые для этого нужны (карточки с названиями продуктов - вода, колбаса, яблоки и т. д. ). Дети должны выбрать карточки с нужными продуктами.
5. Вопрос - Как отличить сырое яйцо от вареного?
6. Какие пословицы и поговорки вы знаете о еде?
7.

Страницы: <<  <  4 | 5 | 6 | 7 | 8  >  >>
Рейтинг
Оцени!
Поделись конспектом: