ров.
Задания 3. Оформить выставочный запас товаров.
Задания 4. Дать характеристику ассортимента товара и консультацию
о потребительских свойствах .
Задания 5. Обслужить покупателей на рабочем месте продавца.
Задания 6. Определить розничную цену на товар и подсчитать по приходному документу (накладной).
Задания 7. Решить производственную задачу.
При ответе обратить внимание на условие и сроки хранения, качественную характеристику.
5. Контрольно-оценочные материалы для экзамена (квалификационного)
5. 1. Общие положения
Экзамен (квалификационный) предназначен для контроля и оценки результатов освоения профессионального модуля ПМ 02. Продажа продовольственных товаров по профессии 38. 01. 02 Продавец, контролёр-кассир
Экзамен включает:
1) выполнение задания на базе торговых предприятий
Итогом экзамена является однозначное решение: «вид профессиональной деятельности освоен / не освоен».
5. 2. Выполнение заданий в ходе экзамена
5. 2. 1. Коды проверяемых профессиональных и общих компетенций:
ПК 2. 1. Осуществлять приемку товаров и контроль за наличием на поступившие товары необходимых сопроводительных документов.
ПК 2. 2. Осуществлять подготовку товаров к продаже, размещение и выкладку.
ПК 2. 3. Обслуживать, консультировать покупателей о пищевой ценности, вкусовых особенностях и свойствах отдельных продовольственных товаров.
ПК 2. 4. Соблюдать условия хранения, сроки годности, сроки хранения и сроки реализации продаваемых продуктов.
-
.
n
º
È
-
"
$
&
(
,
.
0
0
2
4
6
H
D
F
H
J
L
N
P
R
T
V
X
Z
b
d<
Страницы: << < 51 | 52 | 53 | 54 > >>