обслуживания покупателей с соблюдением правил продажи и ФЗ «О защите прав потребителей», решите ситуационную задачу. 
Задание 8. Оцените качество предложенных образцов изделий кожаной галантереи по органолептическим показателям:
Показатели
качестваПо ГОСТуФактическиВиды
дефектовПричины их
возникновенияМеры
предупреждения
Ульяновский техникум питания и торговли
Рассмотрено на заседании М. К. 
Экономики и управления
Протокол   от  2015 г. Председатель Л. В. ЧерняеваПрофессия 38. 01. 02 Продавец, контролёр-кассир
Учебная группа 
 П–31, П-32 Утверждаю: 
Зам. директора по практике
В. А. Панкрушева
 2015 г. 
ПМ 01. Продажа непродовольственных товаров
Экзаменационный билет 27
Коды проверяемых профессиональных и общих компетенций: 
ПК 1. 1,ПК 1. 2,ПК 1. 3, ПК 1. 4, ОК 1, ОК 2, ОК 3, ОК 4, ОК 5, ОК 06, ОК 07, ОК 08. 
Инструкция для выполнения экзаменационного (квалификационного) задания. 
Внимательно прочитайте задание. 
Время для выполнения заданий – 90 мин для каждого обучающегося. 
Вы можете воспользоваться:
 ФЗ РФ «О защите прав потребителей»,
 Правилами работы предприятий розничной торговли, 
Правилами продажи отдельных видов товаров,
 бланками документов, 
нормативными документами (ГОСТ, ТУ),
натуральными образцами потребительских товаров. 
Санитарными правилами и нормами продажи товаров
Инструкцией по приемке товаров по количеству и качеству (П-6,П-7)
Задание 1. Составьте алгоритм организации рабочего места продавца отдела резиновой обуви с учетом соблюдения правил безопасной эксплуатации торгово-технологического оборудования и инвентаря. 
Задание 2. Составьте алгоритм подготовки к продаже и выкладки резиновой обуви с уче
		Страницы: << < 72 | 73 | 74 | 75 | 76 > >>
