е части овощей, в которых содержится меньше всего нитратов. Закреплять знания о витаминах в овощах.
Приятного аппетита!
ТАБЛИЦА О НИТРАТАХ В ОВОЩАХ (для воспитателей)
Культура
Содержание нитратов в частях растений
Много
Не очень много
Мало
Свекла
Кожура корнеплода
Верхняя часть корнеплода
Мякоть
Лук зеленый
Около корня
Сама луковица
Зеленые листья
Укроп
Корни
Стебли, черешки
Листья
Дыня, арбуз
Основание плода у черешка; слой, прилегающий к корке
Верхушка плода
Средняя часть плода
Капуста
Зеленые листья, кочерыжка
Основание листьев
Средняя и внутренняя часть кочана
Лук репчатый
Около корня
Наружная чешуя
Средняя и внутренняя часть луковицы
Морковь
Сердцевина, нижняя часть
Листья
Мякоть без сердцевины
Помидоры
Корни
Стебли, листья
Плоды
Огурец
Основание плода, кожура, стебли, корни
Листья
Мякоть плода
Картофель
Кожура клубня
Глазки клубня
Мякоть клубня
Страницы: << < 2 | 3 | 4