ли и в индийском селении Сорокота ( сейчас это Перу). Найденные клубни называли трюфелями за их сходство с грибами. Местные жители называли их "папа", эти клубни служили индейцам главным средством пропитания. Картофель рос по всюду6 в лесах, на горных лугах, в степях. Индейцы выкапывали клубни и раскладывали их на открытом месте. Ночью клубни промерзали, а на следующий день оттаивали на солнце, отжимали влагу. а затем давали высохнуть, так получилось чуньо - высохшие клубни. Которые могли долго храниться. Так индейцы начали разводить клубненосные растения. Так картофель стал домашним.
Ведущий: Каким же образом картофель стал вторым хлебом?
1-я фрейлина . Случилось это событие более четырёх столетий тому назад. Вслед за каравеллами Христофора Колумба, открывшего новый континент, туда хлынули искатели приключений и лёгкой наживы. Однако, конкистадоры везли на свою родину не только золото и драгоценности, но и дары благодатной далёкой земли - кукурузу, томаты . . .
2-я фрейлина (показывая на карте путь картофеля по Европе). Переправившись через океан, картофель начал своё быстрое шествие по Европе. Вначале, разумеется, - Испания. Затем картофель перебрался в Италию, оттуда в Бельгию, Австрию, после чего благополучно достиг берегов Англии. Затем Германия и Франция, где картофель окрестили "земляным яблоком".
3-я фрейлина. Появление картофеля в России связывают с именем Петра I. Но, как и везде, картофель был принят народом отнюдь нелегко. Вплоть до второй половины 19 века картофель, несмотря на грозные указы правительства, так и не занял достойного места в питании народа. Неоднократно вспыхивали крестьянские волнения, вызванные принудительным введением посадок картофеля, вошедшие в историю под названием "картофельные бунты".
Страницы: << < 1 | 2 | 3 | 4 | 5 > >>