родина чая - Китай - занимает десятое место в мире по потреблению чая.
Соотношение потребления чая в различных странах на душу населения в кг
Великобритания - 4,5
Ирландия - 3,45
Новая Зеландия - 3,09
Австралия - 2,95
Канада - 1,72
Япония - 0,9
Голландия - 0,82
США - 0,43
Россия - 0,35
Индия - 0,28
( Приложение 1)
В Англии и Ирландии, где чай пьют больше всего, каждый среднестатистический житель выпивает в день 4-5 чашек этого напитка. Причем мужчины пьют больше, чем женщины. Употребление чая увеличивается с возрастом. Если 15-летние юноши и девушки выпивают в день 2 чашки, то на лиц старше 45 лет приходится по 5,5 чашки чая ежедневно.
Согласно статистики:
98 британцев пьют чай с молоком, но только 30 добавляют в чай сахар
на чай приходится 40 от всей жидкости, выпиваемой в Британии.
из всего потребляемого чая 86 выпивается дома и 14 - вне дома
за раз англичане выпивают две, максимум три чашки крепкого чая, причем молока в нем примерно 20 - 30 . (Приложение 2).
англичанин не станет заваривать гранулированный чай, выбирая только крупнолистовые черные сорта высокого качества, примерно следующий образом: на 80 - это чай, привезенный из Южной Азии (50 - 55 индийского чая и 25 - 30 цейлонских сортов). (Приложение 3)
Англия - страна истинных чаеманов, то есть любителей чая, которые смотрят на него как на божественный напиток.
Чай является одним из самых популярных и всенародно любимых напитков и в России. Даже в разгар жаркого лета 77 наших соотечественников предпочитают утолять жажду чаем.
2. 2. Анкетирование
В рамках исследовательской работы нами был проведён социологический опрос. Суть его заключалась в выяснении процентного соот
Страницы: << < 15 | 16 | 17 | 18 | 19 > >>