дения о чае и проведём «чайную» викторину. Победителей ждут призы!
7. Викторина:
Где и когда зародился обычай пить чай?
2. Когда чай впервые появился в России?
3. Почему чай прославился как идеальный напиток для путешественников, моряков, охотников?
4. Почему чай собирали только женщины?
5. Какой город считают родиной самовара?
6. Как правильно нужно заваривать чай?
Чем полезен чай для человеческого организма?
Родина чая?
Какой чай лучше: с добавками или без добавок?
В чем хранят чай?
В какой посуде следует заваривать чай?
Из каких растений, цветов можно заваривать чай?
Чем можно заменить чай?
Назовите сорта чая с добавками из лекарственных трав.
Ответы:
Говорят, что козы, наевшись чайных листьев, стали вести себя странно, живее, чем обычно.
Восстанавливает силы, успокаивает сердце, предохраняет от простуды.
Китай.
Настоящий чай не должен иметь добавок.
Лучше в стеклянной посуде с плотной крышкой.
В фарфоровой или фаянсовой, т. к. она как бы смягчает воду.
Роза, Иван-чай, зверобой, липа, чага, морковь, смородиновый лист, лист малины и др.
Черника (лист, плоды), шиповник, Иван-чай, лист смородины.
Элегия, Идеал и др.
. А теперь познакомимся с основами чайного этикета. Как правильно расставить посуду, что подать на стол к чаю – ведь это очень важно, чтобы быть культурным и воспитанным человеком. Об этом нам расскажут Короткова Настя и ее мама Татьяна Леонидовна.
Чайный этикет.
На столе по центру располагают конфеты в вазе или в коробке, в вазе или на тарелке с салфеткой – печенье, фрукты – в вазе на высокой ножке;
В вазочке на пирожковой тарелке с ложкой для раскладки подают варенье, при этом рядом с вазочкой должны быть стопки с розеткой;
Ук
Страницы: << < 6 | 7 | 8 | 9 > >>