Анализ безалкогольных газированных напитков,реализуемых на территории Ульяновской области

Страницы: <<  <  4 | 5 | 6 | 7 | 8  >  >>

o-polze. com/e952-tsiklamat-natriya-vred-ili-polza-na-organizm/
http://www. syl. ru/article/84189/benzoat-natriya-vred-ili-polza
http://buy-food. com. ua/poleznoe-o-vkusnom/svojstva-limonnoj-kisloty. html
http://ooorodnik. ru/noalcohol/138/140/
Материалы, накопленные в кабинете химии
Химия: проектная деятельность учащихся/ авт. -сост. Н. В. Ширшина. -Волгоград:Учитель, 2007. -184 с.
















Приложение 1
"Материалы анкетирования"




Приложение 2 "Исследование состава газированных напитков"













Приложение 3 "Состав газированных напитков, продаваемых на территории Ульяновской области"






Линия сравнения
Наличие РСТ
Наличие ГОСТа или ТУ
Пищевые добавки



ароматизаторы
подсластители
красители
консерванты
Пищевые кислоты
прочее
"Лесная долина" Квасной напиток, г. Ульяновск
Есть
есть
"Квас", идентичный натуральному
Сламикс, свит
Карамельный краситель
Бензоат натрия
Кислота лимонная
фенилаланин
"Океан фантазий с ароматом апельсина", г. Самара
Есть добров. РСТ
ГОСТ и ИСО
Цитрусовый концентрат, идентичный натуральному, "Апельсин"
Аспартам, ацетилсульфат калия, сахарин, цикламат
Не указаны
Бензоат натрия

Кислота лимонная
фенилаланин

Напиток "Расторопша с черникой", "Волжанка", г. Ульяновск
Есть
Есть
Натуральные ароматические вещества
Мармикс 25
Не указаны
Бензоат натрия

Кислота лимонная
Концентрат сока че

Страницы: <<  <  4 | 5 | 6 | 7 | 8  >  >>
Рейтинг
Оцени!
Поделись конспектом: