Цель: ознакомление обучающихся с технологией приготовления морса.
Задачи:
- Формировать знания, умения в приготовлении морса и его оформления.
- Ознакомить обучающихся с видами холодных напитков. Развивать ценностное отношение к собственному здоровью.
- Воспитывать аккуратность.